• AMANDE

    L’amandier (Prunus dulcis, Prunus amygdalusdulcis, Amygdalus communis) appartient à la famille des Rosaceae(Kumar, 2004). C’est une espèce ancienne qui a été domestiquée par l’homme initialement dans le ...
  • AIL

    L’ail (Allium sativum) appartient à la famille des Liliaceae(Nohara, 2014). Il est utilisé dans le monde entier depuis les temps anciens (Endo, 2014). La Chine ...
  • ABRICOT

    L’abricotier (Prunus armeniaca) appartient à la famille des Rosaceae, et à la sous-famille des Prunoideae(Krichen, 2012). Il serait originaire des montagnes de Tien-Shan, en Asie Centrale ...
  • Litchi

    Le litchi (Litchi chinensis Sonn.) appartient à la famille des Sapindaceae (Laï, 2014). Ce fruit, originaire d’Asie du Sud-Est (de Azevedo, 2014), est largement cultivé dans les ...